A rizst alaposan mosd meg, majd áztasd 15 percig.
Egy lábasban olvaszd fel a vajat, és pirítsd a rizst 1 percig.
Öntsd hozzá a húslevest és add hozzá a sót.
Forrald fel, majd fedd le, és alacsony lángon főzd 15 percig.
Vedd le a tűzről, hagyd pihenni 10 percig, majd villával lazítsd fel és tálald.
Titok: A vizet részben vagy teljesen húslevesre cserélve a rizs sokkal ízletesebb lesz, mint ha csak vízben főznéd.
