Mokkatorte
Adjuk hozzá a tojásokat a keverőtálba, és keverjük 5 percig krémesre, majd adjuk hozzá a cukrot és keverjük még 5 percig. Ezután adjuk hozzá az olajat, és szitáljuk ki a többi hozzávalót. Keverje simára a robotgéppel a legalacsonyabb sebességen. 175 fokon 50-60 percig sütjük. Végül végezzen pálcát, hogy ellenőrizze, hogy a sütemény elkészült-e.
Kávés vajkrém:
500 g szobahőmérsékletű vaj
400 g édesített sűrített tej
2 evőkanál instant kávé.
500 g vajat verjünk fel krémesre, majd adjuk hozzá a sűrített tejet és verjük még 2 percig, végül adjunk hozzá 2 evőkanál instant kávét, keverjük újra röviden.
A krémet hagyjuk kihűlni, majd 30 percre hűtőbe tesszük. Jó szórakozást az utánzáshoz!
