400 g túrót összekeverek vaníliapudinggal, 5 perc alatt formázom a muffinokat. A receptet a hozzászólásokban megtalálod. Elküldtem azoknak, akik megköszönték.

🔪Készítmény:
Válaszd szét a tojásfehérjéket a sárgájáktól.
Verd fel a tojásfehérjéket egy csipet szóval, amíg kemény habok nem képződnek.
A tojássárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral habosra verjük.
Add hozzá a túrót és a vaníliapudingot , majd robotgéppel vagy botmixerrel alaposan keverd simára.
Óvatosan forgasd a tojásfehérje habot a sajtos keverékbe, lehetőleg egy spatulával.
Öntsük a tésztekhez ezt ¾-ét formákba (muffinokhoz vagy ramekin, ahogy a képen látható).
Süsd 180°C-on 25–30 percig (amíg szépen megkelnek és aranybarnák nem lesznek).
Sütés ne nyisd ki a sütőt, nehogy leessenek!
Miután kihűlt, megszorjuk porcukorral.
🍋Mesék:
A krém hatásának eléréséhez adjon hozzá 2-3 kanál 18%-os krémet.
Sütés után, még kissé melegen a legfinomabbak.