Lépésről lépésre történő elkészítés
1. A morzsa elkészítése
A morzsát tegye egy serpenyőbe közepes lángra.
Főzze folyamatos keverés mellett aranybarnára (8-10 perc).
Vegye le a tűzről, és hagyja kihűlni.
2. Készítse el a tejszínt
Egy tapadásmentes lábasban keverje össze a cukrot és a tojássárgáját; verje simára egy habverővel.
Adja hozzá a tejet, és verje fel újra.
Keverje hozzá a lisztet, amíg teljesen össze nem áll.
Közepes lángon, folyamatos keverés mellett melegítse, amíg a krém besűrűsödik (6-10 perc).
Vegye le a tűzről, és hagyja kihűlni.
3. Állítsa össze a desszertet
Tegyen 2 evőkanál morzsát csészékbe vagy formákba.
Adjon 2 evőkanál tejszínt a tetejére.
Ismételje a rétegezést, amíg a pohár meg nem telik.
Hűtse körülbelül 1 órára, hogy megszilárduljon.
4. Tálalás
Díszítse tejszínhabbal, kakaóporral vagy friss gyümölccsel, ha szeretné.
Azonnal fogyassza!
