- A cukkinit hosszában vékony szeletekre vágjuk.
- Megsózzuk, és 10 percig állni hagyjuk.
- A tojást, lisztet, tejet, sót és borsot simára keverjük.
- A cukkiniszeleteket a masszába mártjuk.
- Forró olajban mindkét oldalukat aranybarnára sütjük.
- Papírtörlőre szedjük, majd tálaljuk.
Jó étvágyat! 😊