Alaposan mossa le a leveleket tiszta folyó víz alatt
Forraljuk fel a vizet egy fazékban
Add hozzá a leveleket és a gyömbért (ha használsz)
Hagyjuk főni 10–15 percig
Szűrd le óvatosan az italt
Ízlés szerint adjunk hozzá mézet és citromot
Melegen vagy hűtve tálaljuk
Hogyan élvezzük ezt az italt