Tészta nélkül készül, mégis mennyeien puha ez a túrós lepény

5 ek finomliszt
5 db tojás
5 ek cukor
50 dkg tehéntúró
450 g tejföl (nagy pohár)
1 citrom reszelt héja
1 csomag vaníliás cukor
1 marék mazsola (ízlés szerint)

Elkészítés