Elkészítés:
- Az apróra vágott fehér csokoládét gőz felett olvassza meg, ügyelve arra, hogy ne legyen túl forró.
- Keverje hozzá a krémsajtot addig, amíg homogén, fényes masszát nem kap.
- Végezetül adja hozzá a feloldott kávét, és alaposan dolgozza össze.
- Öntse egy alufóliával bélelt tepsibe, és hagyja a hűtőben megszilárdulni.
Ez a módszer garantálja azt az állagot és ízélményt, amit a fotón látható desszert is sugall.