A kávéházi délutánok titkos receptje
Volt egy kis, eldugott kávéház a város szívében, ahová a helyiek csak azért jártak, hogy megkóstolják a híres “koffeines falatokat”. A tulajdonosnő, aki évtizedekig őrizte a receptet, mindig azt mondta: „Az igazi boldogsághoz nem kellenek bonyolult konyhai műveletek, csak néhány tiszta, minőségi összetevő.” Ez a sütemény a 724143315_1305972685084118_4262525143378587965_n.jpg fotón látható réteges sütemények eleganciáját hordozza, de a kávé és a fehér csokoládé selymességével teszi felejthetetlenné a délutánokat.
- Hozzávalók:
- 300 g jó minőségű fehér csokoládé (fontos, hogy valódi kakaóvajat tartalmazzon).
- 100 g zsíros krémsajt (a szobahőmérsékletű krémsajt biztosítja a krémes állagot).
- 2 evőkanál erős instant kávé (1 evőkanál forró vízben feloldva).