Egészséges saláta őszibarackkal, ananásszal és pirított kókuszreszelékkel
Hozzávalók:
2,4 dl apróra vágott friss őszibarack
1,5 dl apróra vágott friss ananász
3,8 dl enyhén pirított reszelt kókuszreszelék
1,5 dl natúr joghurt (görög vagy növényi alapú)
1 evőkanál méz vagy agavé szirup
Elkészítés:
1. Verjük fel a joghurtot a mézzel, amíg krémes nem lesz.
2. Adjuk hozzá az őszibarackot és az ananászt.
3. Adjuk hozzá a pirított kókuszreszeléket, és keverjük jól össze.
4. Hűtsük 30 percig, és tálaljuk hidegen, kókuszreszelékkel a tetején.
Egészséges saláta szőlővel, almával és dióval
Hozzávalók:
2,4 dl félbevágott piros és zöld szőlő
1 kockára vágott piros alma
3,8 dl dió
2,4 dl natúr görög joghurt
1 teáskanál méz vagy agavé szirup
Elkészítés:
1. Verjük fel a joghurtot a mézzel.
2. Adja hozzá a szőlőt és az almát, és alaposan keverje össze.
3. Adja hozzá a diót, és egyenletesen oszlassa el.
4. Hűtse 45 percig.
Jó étvágyat!
