Kotlety mielone to klasyka w wielu domach, ale co sprawia, że są wyjątkowo soczyste i aromatyczne? Nie chodzi tylko o składniki, ale także o prawidłowe przygotowanie. W tym artykule pokażemy Ci, jak przygotować super soczyste kotlety mielone, które zrobią furorę na każdym przyjęciu.
Składniki:
500 g mięsa mielonego (najlepiej wieprzowina i wołowina w proporcjach 50:50)
1 duża cebula
1 jajko
3 łyżki bułki tartej
100 ml mleka
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
2 łyżki oleju do smażenia
Opcjonalnie: 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego, 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
Instrukcje:
