Ezek a sütőben sült krumplik igazi csemegének számítanak, amelyek felveszik a versenyt a legjobb bisztrókkal.
Rendkívül ropogós külsővel és olvadós belsővel
Eredmény: ropogós + olvadós + aranybarna + ellenállhatatlan.
Miért ellenállhatatlan ez a recept? Professzionális technika: többlépcsős főzés
Ultra ropogós: a kukoricakeményítőnek köszönhetően
Olvadóan puha belül: tökéletes előfőzés
Éttermi hatás: kivételes aranybarna szín és textúra
Gyors információk
Adagok Elkészítés Főzési szint
4 fő 15 perc 45 perc Nagyon egyszerű
Hozzávalók
Burgonya – 1 kg
Olívaolaj – 1 evőkanál
Fokhagymapor – 1 teáskanál
Füstölt paprika – 1 teáskanál
Só
Fekete bors
Reszelt parmezán – 2 evőkanál
Friss petrezselyem
Kukoricakeményítő – 1 evőkanál (ropogós titok)
