Hozzávalók
2 tojás
Egy csipet só
8 gramm vaníliás cukor
100 gramm cukor
100 ml olaj
110 gramm vanília ízű joghurt
200 gramm liszt
15 gramm sütőpor
2 alma
Fél citrom leve
Sárgabarack lekvár (elhagyható)
szeletelt mandula (elhagyható)
porcukor (opcionális)
Útvonalak
Készítse elő a tésztát:
A tojást és a cukrot habosra keverjük: Egy nagy keverőtálban keverjünk össze 2 tojást, egy csipet sót, 8 g vaníliás cukrot és 100 g cukrot, amíg könnyű és bolyhos nem lesz.
Nedves hozzávalók hozzáadása: Adjunk hozzá 100 ml olajat és 110 gramm vanília ízű joghurtot a tojásos keverékhez. Keverjük jól össze.
Keverjük össze a száraz hozzávalókat: Egy külön tálban szitáljunk össze 200 gramm lisztet és 15 gramm sütőport. Fokozatosan adjuk hozzá a száraz hozzávalókat a nedves keverékhez, addig keverjük, amíg össze nem áll. Ne keverje túl.
Az almát elkészítjük:
Alma felszeletelése: Hámozzon meg és szeleteljen fel 2 almát. Dobd fel az almaszeleteket egy fél citrom levével, hogy ne barnuljon meg, és friss ízt adjon.
Összeállítás és kisütés:
A tepsit elkészítjük: Egy tepsit kikenünk vajjal vagy kibélelünk sütőpapírral. Az elkészített edénybe öntjük a masszát, egyenletesen elosztva.
Alma hozzáadása: Az almaszeleteket egyenletesen elosztjuk a tésztán.
Sütés: Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra (356°F). Süssük a tortát körülbelül 40 percig, vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
A torta befejezése:
Hűtés és díszítés: Hagyja kihűlni a tortát a tepsiben. Ízlés szerint a tetejét megkenjük baracklekvárral, megszórjuk szeletelt mandulával, megszórjuk porcukorral.
Szolgál:
Szelet és tálaljuk: A süteményt melegen vagy szobahőmérsékleten tálaljuk. Élvezd!
Kiszolgálási javaslatok
Teával vagy kávéval: Fogyasszon el egy szeletet kedvenc teájával vagy kávéjával egy elragadó csemegéhez.
