De szuper választás vacsorára! A lángos az egyik legkedveltebb magyar finomság.
Valóban létezik egy recept, ami egyszerre egyszerű, gyors és a végeredmény pihe-puha, belül foszlós, kívül ropogós – a burgonyás lángos! A főtt krumpli a tésztában a titka az elképesztő puhaságnak, és sokan ezt tartják a legfinomabb változatnak.
Íme a recept a tökéletes, egyszerű burgonyás lángoshoz:
A Legegyszerűbb és Legfinomabb Burgonyás Lángos Recept
Hozzávalók
A Tésztához
50 dkg finomliszt
25 dkg főtt burgonya (hámozva, áttörve)
2.5 dl langyos tej
2.5 dkg friss élesztő (vagy 1 csomag szárított élesztő)
1 teáskanál cukor
1 teáskanál só
2 evőkanál olaj (a tésztába)
Sütéshez és Tálaláshoz
Bő olaj (sütéshez)
